Povijest tvrtke Zonin seže u daleku 1821. godinu, što ju čini simbolom vinarstva i vinarske kulture.
Tvrtka je od samih početaka do današnjih dana u posjedu obitelji Zonin. Tvrtka danas posjeduje više od 3.500 hektara vinograda na područjima izrazito kvalitetne sorte grožđa. Za Zonin, kvaliteta je odlučujući faktor u proizvodnji, svojevrsna misija, a to postižu obnavljajući vinograde želeći istaći visoku kvalitetu domaćih i poznatih
Zonin Prosecco najprodavanije je pjenušavo vino u svijetu
O Zonin Proseccu
ZONIN Prosecco je kultno pjenušavo vino, cijenjeno diljem svijeta, koje u potpunosti izražava talijanski način života: pozitivnu energiju, zabavu i radost zajedničkog dijeljenja nezaboravnih trenutaka.
Od naše obitelji vašoj
Danas se naša vina ZONIN, koja dolaze iz najprestižnijih talijanskih regija DOC i DOCG, nalaze na stolovima obitelji u preko 100 zemalja diljem svijeta: putovanje koje počinje iz srca Italije i doseže svaki kutak svijeta, noseći sa sobom autentičnost i kvalitetu Made in Italy.
O proizvodu
Karakteristike
Načinjen od odabranog grožđa vrste Glera (100%)
Prirodna fermentacija stvara pjenušavo vino superiorne kvalitete
Boja: Svjetla slamnato-žuta boja s izrazito profinjenom pjenušavošću
Okus: Vrlo dobro uravnotežen, atraktivan i suh okus sa iznimno nježnom primjesom badema
Miris: Atraktivno intenzivan, vrlo voćan i aromatičan uz naznake cvjetnih nota i jabuke
Područje: Friuli i Veneto
DOC apelacija -> stroga kontrola kvalitete, samo odobreno grožđe
Funkcije
Rezerviran isključivo za top restorane, prestižne wine barove/barove i prodavaonice
Atraktivan proizvod kao prateća komponenta otmjenih društvenih zbivanja.
Prednosti i konzumiranje
Ima ugodnu, blagu pjenušavost i bogat mirisan, svjež, voćan bouquet
Idealan aperitiv, ali i odličan pratitelj deserta te laganih jela
Temperatura serviranja/odležavanje
Oko 5°-7° C / u tankovima od nehrđajućeg čelika gdje postaje pjenušavo – Charmat metoda vrenja u tankovima